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Donha Carmen S.r.l
Lebanon
Informativa presenza allergeni alimentari Reg. UE 1169/2011 Tra le referenze prodotte dall’ attività Donha Carmen srl alcune contengono ingredienti che potrebbero causare manifestazioni allergiche, di varia natura, in soggetti sensibili. In relazione a questi ingredienti che rientrano nell’ elenco seguente degli allergeni, al II Reg. UE n. 1169/11 è importante che chiunque risulti essere intollerante o allergico ad alimenti o ingredienti, lo comunichi al personale addetto dell’ attività. Nellla ristorazione in questione vengono utilizzati gli alimenti crocettati : 1) Cereale contenente glutine ( grano, orzo, segale, avena, farro, kamut e prodotti derivati) 2) Uova e prodotti derivati 3) Arachidi e prodotti derivati 4) Soia e prodotti derivati 5) Latte e prodotti derivati ( compreso lattosio) 6) Frutta a guscio, cioè mandorle , nocciole, noci comuni, pistacchi e prodotti derivati 7) Senape e prodotti derivati 8) Semi di sesamo e prodotti derivati 9) Lupini e prodotti a base di lupini 10) Crostacei e prodotti derivati 11) Pesce e prodotti derivati 12) Sedano e prodotti derivati 13) Anidride solforosa e solfiti in concentr.> 10 mg/kg 14) Molluschi e prodotti a base di mollusco Donha Carmen srl Il titolare della attività Francesco Medici Inviato da Libero Mail per iOS
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